该计划是由PA农业部的PA特种作物整体赠款实现的, 该证书于2021年7月颁发，允许学院开发利用PA专业谷物的精酿证书课程.
WYOMISSING,爸爸. -十新 十大正规赌博平台大全伯克工艺酿造证书课程 在完成最后的Brew实习课程后，学生将于2023年12月毕业. 学生们将在下午2点至5点举办一场新酿啤酒的品酒会.m. 12月12日星期六. 16岁，在Bensalem的Broken Goblet Brewing.
学生们酿造的啤酒被命名为“土地补助”啤酒——一种土地啤酒, 这意味着它是用当地种植和收获的原料制成的. 它是在破高脚杯酿酒厂酿造的, 是项目协调员杰里米·迈尔斯共同拥有的吗, 11月. 10. 土地补助啤酒包括大麦 双鹰麦芽 然后从 小鹿山跳院子.
“酿造‘土地补助金’土地啤酒采用了一种独特的方法. 麦汁(在酿造过程中从捣碎过程中提取的液体)被转移到开放式发酵罐中, 让酵母更充分地表达它的特性. 初始发酵后，啤酒被转移到一个锥形发酵罐完成. 这个过程使酵母更具表现力,布莱恩·米尔斯说, 酿造证书课程的学生.
麦汁(在酿造过程中从捣碎过程中提取的液体)被转移到开放式发酵罐中, 让酵母更充分地表达它的特性. 初始发酵后，啤酒被转移到一个锥形发酵罐完成.
“土地赠予”啤酒——一种土地啤酒, 这意味着它是用当地种植和收获的原料制成的. 它是在破高脚杯酿酒厂酿造的, 是项目协调员杰里米·迈尔斯共同拥有的吗, 11月. 10.
12月初，学生们测试了啤酒的酒精含量，并最终确定了啤酒的罐装标签. 学生们将把他们的赠地啤酒包装起来，在周六的特别品酒会上向公众介绍, 12月. 在Broken Goblet Brewing.
土地补助金啤酒包括双鹰麦芽的大麦和小鹿山啤酒花场的啤酒花.
12月初. 学生们测试了他们的啤酒的酒精含量，并最终确定了他们的罐头标签. 学生们将把他们的赠地啤酒包装起来，在周六的特别品酒会上向公众介绍, 12月. 16在Broken Goblet Brewing，位于2500 State Road, Unit D, Bensalem Township.
新的手工酿造证书课程是为有酿造经验的学生设计的. 它包括八个远程课程，学生每周将通过Zoom与他们的导师会面，讨论课程内容, 提出问题并参与讨论.
课程包括“啤酒:过去”, 现在, and Future; Introduction to Beer Production,这门课程的重点是啤酒水的四种主要成分, 酵母, 啤酒花, and malt; and two capstone courses on the business of brewing beer. 也有实地考察啤酒厂的课程, 参观麦芽屋和啤酒花农场，亲身体验.
这个节目是由 PA特种作物块补助金 来自宾夕法尼亚州农业部, 该证书于2021年7月颁发，允许该学院开发利用宾夕法尼亚州特色谷物的精酿证书课程.
更多信息，请访问 宾州州立工艺酿造网站 或联系艾丽卡Kunkel (电子邮件保护).
